Culinária

Bolinho de piracuí: É um tira gosto comum aos cardápios de Santarém, no Pará. A iguaria recebe este nome por ser feita com piracuí, uma farinha feita de peixe seco socado no pilão.

Peixe Assado: Dentre as mais variadas espécies de peixe encontradas na região de Santarém destacam-se algumas espécies como: Pirarucu; curimatã; tambaqui; acari; dourada; filhote; pescada; tucunaré e jaraqui.

Tacacá: É uma espécie de caldo grosso servido em cuias. Os principais ingredientes as iguaria são: O tucupi, as folhas de jambu, a goma de tapioca e o camarão. Todos esses produtos são regionais da Amazônia.

Folclore

Sedução do boto: Mito amazônico em que um boto encantado se transforma a noite em um lindo homem para seduzir as moças ribeirinhas. Vestido sempre de branco, ele aparece sempre nas festas onde procura dançar com as moças mais jovens e mais bonitas. Sai com elas para passear e estas ficam sempre grávidas, razão porque é tido como pai das crianças de paternidade desconhecidas.

Carimbó: Dança que faz parte da lúdica do caboclo da Amazônia. É uma dança de roda que reúne homens e mulheres, na qual os pares se destacam, um a um e dançam soltos. É uma dança sensual e ritmada dançada ao som de música regional.

Sairé

A festa do Sairé, realizada sempre no mês de Setembro, é uma mistura de elementos religiosos e profanos. Começa com o ritual mais antigo, a festa religiosa, onde a população da vila se divide entre homens e mulheres e entram na floresta para escolher uma árvore que sirva de mastro, cada grupo enfeita o seu com flores e frutas e os levantam na praça do sairé. A procissão é feita com ladainha, após tem torneios esportivos, shows musicais, “varrição da festa”, seguida da derrubada dos mastros e da “Cecuiara” (almoço de confraternização com pratos típicos de culinária santarena.)

Igreja Matriz

A primeira Igreja de Nossa Senhora da Conceição foi construída em 1661, de taipa, no Largo do Pelourinho, onde era o centro da Vila, hoje a praça Rodrigues do Santos. No cenário da fundação de Santarém, em 1761, deu-se início a construção de uma nova matriz. A edificação da igreja sofreu, ao longo do tempo, restaurações e modificações em sua arquitetura original.

Alter-do-Chão Em alter-do-chão existem belas praias de areias brancas, banhadas pelas águas transparentes do Rio Tapajós. A beleza dessas praias se associa ao lendário lago verde ou lago dos muiraquitãs. Apresenta a tradicional Festa do Sairé, áreas para caminhadas ecológicas e áreas com a presença de botos, bem como uma rica e tradicional produção artesanal.